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尔芙的生辰与之前李氏的生辰,比起来要寒酸了不少。不过尔芙倒是并不在意这些,不加操办,她也就可以免于去应酬那些并不熟悉的侧福晋了。
再说这样子一家三口温馨的坐在一起吃饭,倒是更让尔芙觉得暖心些,虽然说小七既不会说话,也不会坐着,甚至连翻身都做不到,但是尔芙总是觉得小七那双乌溜溜的大眼睛,便好像在说话一般。
因为尔芙起来的太晚了,早饭这顿算是可以省了。
午饭是大厨房这边置办的,按照苏培盛送的口信安排了三桌,鸡鸭鱼肉应有尽有,算得上是比较体面的席面,毕竟这不过就是给西小院伺候的丫鬟婆子和几个太监安排的。
至于四爷和尔芙的饭食,那自然还是由小厨房安排,应该说自打尔芙进府,还真是就没怎么在大厨房那边领过饭,即便是之前花娘突然被禁了起来,尔芙吃的饭食,那也都是由苏培盛在前头书房的小厨房安排的。
乌拉那拉氏等人很快就从大厨房这边收到了消息,但是考虑到最近四爷已经很亲近她们了,她们也都安分的当没有听说了,只是安排身边的丫鬟选了些礼物送去,便不给这位寿星添堵去了。
几年的相处,让尔芙发现四爷并不是个特别讲究排场的人,若不是必要场合,即便只是一碗热乎乎的牛肉汤面,也能让四爷吃得很开怀,所以今个儿也没有例外,还是照常吩咐玉清让小厨房准备些开口的小菜便是了。
小生子瞧着玉清姑娘点的几道菜式,很快就让旁边帮厨的厨娘备好了食材,自己则在内间里将两只走地鸡洗净去了内脏。求了前头闲着的赵德柱去花园的池塘里弄些荷叶来,准备给前头的两位主子添上一道叫花鸡。
随着一道道热炒出了锅,灶里的叫花鸡也已经飘出了香味,原本还对这道菜,表示了高度鄙视的赵德柱,也忍不住流着口水钻进了小厨房,嬉皮笑脸的套着小生子这叫花鸡的做法。想着等入冬房间里点上了炭炉给自己个儿解馋。
小生子倒也不吝啬。再说这做叫花鸡的法子也算不得什么秘密,很是爽快的就将步骤交给了赵德柱,也没有忘记提醒赵德柱。这道菜味道就在于这叫花鸡外的那层荷叶,提醒赵德柱多储备些荷叶,虽说干了的荷叶不如这新鲜的效果好,但是总是比没有那层荷叶包裹着强的。
作为在吃货主子领导下的奴才。自然也都有着当吃货的觉悟,一道做菜的法子。让赵德柱直接拍着胸脯,将小生子当成了知己,颇有一种跟着大爷混,大爷保护你的感觉。
说笑间。小生子已经从灶膛里将叫花鸡扒拉了出来,敲掉了外头的黄泥,仔细的洗净了手上的灰尘。细致的拆开了那层被鸡油浸透了的荷叶,露出了里头黄澄澄的整鸡。
那股子钻鼻子的香味就更弄了。赵德柱一副已经受不住诱惑的样子,缠着小生子答应给他也做这么一会儿后,便拿着荷包溜达到了
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