emsp;“所以当大厨的刀工够好够快的情况下，把鱼肉全部片下来之后，仅剩鱼骨的鱼还能在水中游上一段时间。”

“这也就是鱼骨游生鱼店的由来了！”

“而至于为什么鱼骨游一下，为什么那么受欢迎，我当时也咨询过店里面的大厨。”

“他告诉我，想要鱼去完肉之后还能游水，不仅鱼要鲜，而且鱼还要健康，活力十足的野生鱼类才能做到这一点！”

“因此他的生鱼片，才会那么有名！”

“好残忍！”宁倾城捂着嘴，微眯起了眼睛叹息道：“人类为了一口吃的，可真够残忍的。”

“其实真正残忍的食物，可比这恐怖多了。”叶千帆说道：“比如猴脑盛宴，三吱儿，还有腌海雀等！”

“猴脑这个我知道，三吱儿和腌海雀又是什么？”

“三吱儿就是老鼠崽，刚出世，没毛的那种小老鼠。”叶千帆边片着生鱼片，边解释道：“那些小老鼠会被人盛到盘子中，端到客人的面前。”

“然后客人下筷子夹的时候，小老鼠就会发出第一声叫声‘吱’。”

“随后，客人将小老鼠放到特殊的酱料里面沾上一沾，小老鼠被辣到，又会‘吱’叫出第二声。”

“最后小老鼠被送进客人的口中，便会出现最后一声惨叫！”

“吱！！！”

“啊！”

宁倾城被吓得脸色苍白。

她紧紧皱着眉头道：“这哪里是什么美食，这简直是残忍！天呐，真是太恐怖了！”

“比起三吱儿，我反而觉得腌海雀还要更可怕一些。”

“怎么可怕法？”

宁倾城就是个好奇宝宝。

她明明觉得这些事听上去很可怕，但偏偏又忍不住好奇心，想要知道这些猎奇食物的故事。

“腌海雀，是爱尔基摩人的传统美食来的。”叶千帆说道：“他们会捕捉一百只侏儒海燕，然后将杀死的侏儒海燕填进现杀的海豹胃里，再重新把海豹的肚子封上，排出空气！”

“而且他们为了防止里面的海燕腐败，还要在海豹的伤口上涂抹上厚厚的海豹油脂，防止长蛆！”

“最后再将海豹埋进冻土层中，放上两到三年的时间，让海豹的胃酸和侏儒海燕产生发酵，最终再挖出来，取出里面的海燕食用！”

“咦！！”

宁倾城一脸嫌弃。

“哈哈，这你就嫌弃了？”叶千帆哈哈大笑道：“那你要是知道他们的三种吃法，估计会更加嫌弃！”