正文 第34章 高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式

,盐,撒着撒着,就好了。

全程也就三五分钟。

完事,托盘装上,上菜。

“怎么样,还行吧?”看着一串下去,女孩嘴角染上辣椒红,陈远颇有些期待。

苏樱淡淡道:“一般一般,勉强能吃。”

说着,还把肥肉给吐掉了。

陈远嗤笑:“问你了吗你就多话?”说罢,又笑着看向徐可幽,气得苏樱一脚差点没收住。

被那么目光灼灼的盯着,徐可幽还是有点不好意思,微红着脸小声说道:“很好吃,就是,肥肉的味道有点重。”

话是这么说,却是都吃掉了,丁点不浪费。

陈远笑道:“肥肉是这样的,很多人都吃不了,但是烤焦了还不错,好了,吃吧,我再烤点过来。”

说完,又抓了两大把,开烤。

这次没烤熟。

就一两分钟,就装盘了,然后,炭都弄到了一个小烧烤炉里,直接把烧烤炉给端了上来。

这才是烤串的真谛。

正经的羊肉串,都是边吃边烤的,上来五六分熟,食客自己慢慢烤。

只是这种形式,后来越来越少见了,渐渐都变成了烤熟上桌,从而只剩下吃,却失去了烤的乐趣。

烤串,陈远不太喜欢太嫩的。

他喜欢焦一点,有嚼劲。

是以,之前烤好的,又抓了几根,到炉上回火。

这一回,肥肉就渐渐受不了,滋滋的响,油脂一滴一滴往下滴。

每一滴下去,哧,都会有一股青烟,伴着油香。

感觉差不多了,拿起一根吹吹,送到徐可幽嘴边:“尝尝。”

徐可幽想拿,却没能够,只好张嘴咬。

然后,把烤焦的肥肉也给咬了。

陈远笑着问道:“怎么样,是不是没那么难以忍受了?”

徐可幽点头:“好多了,虽然还是有点味道,但是也很香。”

陈远便把几串烤好的都塞到徐可幽手上:“喜欢就好,多吃点,你那么瘦,看着就心疼。”

“嗯,那做你的心可够倒霉的,三天两头的疼。”苏樱冷不丁来了一句。

噗嗤一声,徐可幽当场就被逗笑了。

陈远直翻白眼:“我说苏大主席,你能做个人不,吃着我的还骂我,有你这样的

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