给几位老领导跟老师傅送书，他们又为杨振兴带来了额外的惊喜。

通过各自的关系，又帮助杨振兴拉了不少订单，把首印的五千册全部消化一空，出版社也立刻毫不犹豫的表示要再加印三千册出来。

补上之前订单的空缺，就还只剩下一千七八百册的存货。

不管是杨振兴还是出版社，都有信心把这些加印剩下的菜谱卖光。

送走了满载而归的王峰，杨振兴开始被喊去召开各种会议，商讨去大苹果城友好交流的事情。

上面领导对这次交流十分重视。

不只是京城外事办，外交部、对外经贸委的领导也都有参加一部分重要会议。

对外友好协会的副会长更是接到委派，全程负责这次交流活动。

经过数次会议商讨之后，关于杨振兴他们美食交流的部分，暂定了美食展、中美厨师座谈会和中餐晚宴三个部分内容。

到时候会在当地唐人街举办对民众开放的中餐厨艺献艺表演，拍卖销售制作菜品。

中美厨师座谈会是两国厨师坐下来交流讨论彼此国家的饮食文化和厨艺，互相学习进步。

中餐晚宴则是由代表队为当地政府官员和名流名家，还有华人华侨代表制作一顿晚宴。

内容暂时确定下来，下一步就要正式开始选人组队。

虽然杨振兴是副领队，主管厨师和菜品制作方面，其他政务由领队贾会长负责。

但这次选人上面还是把任务交给了他们两个人去完成。

第一次做选拔厨师的工作，杨振兴心里一直有一种说不出来的感觉。

毕竟一直以来他经历的都是别人选他，自己选人也只是在公司内部选拔过自己的员工。

现在要选公司以外跟他无关的人，他也不知道自己是否能胜任这个工作。

在贾会长的办公室碰了个头，两人开始商量起这次选人该怎么个选法。

“这次是城市之间的交流，所以要选京城的厨师，这一点振兴你没问题吧？”

贾会长首先点出了选拔范围。

对此杨振兴自然没有问题，点头回答道：“那是自然，既然是京城和大苹果城的交流活动，肯定要选咱们京城的厨师。

如果选其他城市的厨师，那就不是咱们两个城市的交流了。”

贾会长点了根烟，继续说道：“友好交流协会和中烹协那边儿是希望咱们这次不要丢面子，选拔一些技术过硬的师傅去参加活动。

不过咱们市里头希望能在保证厨师水平的同时，在年龄方面要稍微兼顾一下

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