盛家的库房堆得满满当当，一库房的成油，几乎全是菜籽油；黄豆油却很少，只产出了两木桶，约摸一百来斤的样子。

一库房的菜籽，一库房的盐石，剩下的库房全都是黄豆，看数量，除了香菱家的那十多万斤，怕是整个临安县的黄豆都被他家垄断了。

杨卿玥指着库房，俱与荣焉道：“盛家的物资，除了房子和器具等由地方县衙发卖，其余物资，全部充进军需库。你可以按照契约，开始酿制我订的那些豆瓣酱了。”

香菱撇撇嘴道：“当初还说能弄到五文钱一斤的黄豆，现在却一文钱也没花，你这豆瓣酱来得可真叫便宜。”

杨卿玥笑了笑道：“盛家是五文钱一斤收的，我说五文钱一斤的黄豆，完全没说错啊。军营根本用不上这么多黄豆，你若是想用，可以卖给你。”

香菱眼睛一亮道：“五文钱一斤？”

杨卿玥摇了摇头道：“错，八文钱一斤。”

就知道是这样。

虽然不赞成杨卿玥对“感情”的“内敛”，但对于杨卿玥锱铢必较的生意态度，香菱还是蛮赞成的，这样会让自己觉得无论挣多少钱都问心无愧。

香菱深以为是的点头道：“人情归人情，生意归生意，分得清楚些不错。”

杨卿玥叹了口气，淡然道：“我前面三任的筹办官全部因徇私被查办，这次买豆瓣酱，哪怕是藏一点儿私，此时的我，就已经不再是筹办官了。”

杨忠国把他与香菱的事翻了个底朝天，事无巨细。

也肯定知道了他对香菱的小心思，好在自己多长了个心眼儿，与香菱的生意，绝对是军营占了大便宜，这才全了脸面。

香菱微笑答道：“现在市面上黄豆所剩无几，能够买到黄豆，已经算是照顾我了。还有一件事想问你，盛家倒台了，被盛家骗去的豆腐方子，我二姨需要买回来吗？还是可以直接做豆腐？”

杨卿玥微笑道：“苦主都没了，谁来追究你？”

香菱立即喜笑颜开，可以做豆腐，就意味着江二兰子夫妇可以重操旧业开豆腐坊了。

这可是梁家祖辈传下来的手艺，扔下不做怪可惜的。

香菱以为盛家油坊参观完了，哪知，杨卿玥又带着她绕过了库房，指着一望无际的红薯田道：“这上百亩的红薯田也是盛家所有，一茬儿种油菜；二茬儿种红薯。”

上百亩的红薯收成在即，香菱觉得自己五百两买下盛氏油坊，不是打劫价，而是打折腿的价了。

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离开了盛氏油坊，香菱来到了佐食坊，梁成国一家都在院子里，忙活着佐食坊开业的事情。

香菱从江二兰手中接过了石碾子，开始碾花椒粉。

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