他之前本来想让编辑给他牵线搭桥,加一下江啾啾的个人ID,然后在终端上询问一下的。
当然,他会声明,绝不会在自己的直播间里直播同款的红烧咕咕肉。
没想到还没来得及前线,就见到了江秋秋本尊。
“啾啾,我能不能加一起你的个人ID?”
“当然可以。不如大家互相加个ID吧,这样更方便联系呢。”
遂,大家就交流了一下通讯号,加了个好友。
好友通过之后,江秋秋刚想关掉终端,就看见浪里白条发来了一条新讯息。
浪里白条把自己做红烧咕咕肉的前因后果都发给江秋秋看了一下。
他把自己的疑问和自己做出来红烧肉的样子也详细地描述了一遍,然后在最后十分郑重严肃的加上了那句:我学到了之后也绝不会把方子露出去,也不会在公开场合做这道菜的。
措辞和态度都很严谨,江秋秋抬眸看了浪里白条一眼,他也在看她,看上去还颇有几分紧张。
江秋秋沉吟了片刻。
其实……
她之前发的很多视频,除了分享美食,做美食之外,也很倾向于教学视频。
也就是说,从最初开始,江秋秋就并没有把红烧肉和其他菜的菜谱捂在手里的意思。
她并不怕别人学,学了便学了,也不怕别人学了去直播,直播就直播呀。
这也不是她一个人总结出的菜谱,而且,出现更强的对手才能在竞争中,愈快的提升自我。
想了想,江秋秋把浪里白条叫了过来。
“啾啾。”他久违的有点紧张。
江秋秋没多说什么,只轻声道:“做出来油太多可能是选的的肉太肥了,吃起来有一股味道要看煎的时候皮有没有煎焦,咕咕兽的皮里有汗腺,只有大火把皮煎焦了,这股味道才会散掉。”
“香气不同,可能是煮的时间不够长或者太久了,还有倒的香料,这道菜比较难,我之前在视频里没想过教学,有几味香料没有在视频里——”
江秋秋细致地把红烧咕咕肉的一些烹饪重点说了一下。
能来这里的,在厨艺上也是有一些天分的。
不说个个手底下都能做出绝世佳肴,