第三卷 第十四话葡萄与风土病

「好酸！」

「此口感确实酸涩难当。」

武田信玄暨旗下同族男性与重臣切腹之后，甲斐武田家暂且销声匿迹。

幸存的年幼男孩与女孩都被送到安土，光辉等人则在甲斐的重要据点配置军队，暂作初步的治理。

于此期间，胜沼的大农家给光辉进贡了甲州葡萄。

光辉立刻试吃，果然还是当代尚未进行过品种改良的粗劣口味。

光辉只吃到极度的酸味。

「我看正信也变得挑嘴了喔？」

「只怪之前大人赏赐的葡萄太好吃了。」

奖励用的葡萄采收自神奈川号的自动农园或者新地城内的自家菜园，当然都是改良过的品种。颗粒饱满、口味香甜又没有籽，正信也很中意它的美味。

虽然也不乏认为无籽葡萄不吉利而不愿入口的人。

例如橘子类也有特定族群以此理由拒绝食用。

正信没有那种迷信，一向泰然享用众多无籽的水果。

「拿去加工应该会好一点吧？或者让今日子作成果酱。」

「臣没听过『果酱』这种食物呢。那是什么？」

「葡萄跟砂糖一起熬煮出来的东西。直接看实品比较好理解。」

光辉从新地运来的瓶瓶罐罐当中拣出果酱瓶。

「这个就是果酱……」

正信兴致勃勃的眺望草莓果酱。

大概很好奇它是什么味道吧。

没有面包就没机会尝试，所以新地家的家臣也很少有人吃过果酱。

「这罐是草莓制作的果酱。基本作法是一样的。此外还可以酿葡萄酒。」

「这个臣就有所耳闻了。是来自南蛮的酒饮，主上曾经收过南蛮传教士的进贡。」

「跟今日子讨论一下，先试作看看好了。」

「今日子夫人恐怕多有忙碌。」

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